Millefiori di pianura

5,00 15,00 

Zona di produzione: Pianura cremasca, entroterra del Lago d’Iseo
Caratteristiche fisiche: liquido al momento dell’invasettamento, cristallizza nei mesi autunnali.
Colore: medio, con tonalità gialla dorata.
Sapore: normalmente dolce.
Aroma: di tipo floreale e fruttato, con la complessità tipica dell’origine botanica prevalente.
Persistenza: media.

Si definiscono millefiori i mieli che derivano da una unione naturale di piante. Non esiste quindi un’unica categoria di millefiori, ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. Ogni area produce quindi millefiori con proprie caratteristiche.
Il nostro millefiori di pianura ha un sapore deciso ed equilibrato, molto dolce, sostitutivo dello zucchero nella tisana o in purezza per accompagnarci a dormire.

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…ma non sarà troppo 1 kg di miele?
Guarda da questa foto le proporzioni rispetto ad un cucchiaino da caffè e valuta tu!

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1.000g, 500g, 250g

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