Acacia

5,50 18,00 

Zona di produzione: Pianura cremasca ed entroterra del Lago d’Iseo
Caratteristiche fisiche: resta liquido a lungo; potrà eventualmente divenire torbido nel tempo per una parziale cristallizzazione.
Colore: quasi incolore.
Sapore: molto dolce
Aroma: di tipo caldo fine (vaniglia, cera)
Persistenza: breve.

Il più usato come sostitutivo dello zucchero perché non altera i sapori. Delicato, confettato, si sposa bene con qualsiasi tipo di bevanda. Può essere utilizzato anche per cucinare torte e biscotti.

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…ma non sarà troppo 1 kg di miele?
Guarda da questa foto le proporzioni rispetto ad un cucchiaino da caffè e valuta tu!

Weight N/A
Formato

1.000g, 500g, 250g

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